Canasta de Ratán para Fermentar Pan (Banneton) con Funda de Tela
Canasta de Ratán para Fermentar Pan (Banneton) con Funda de Tela
IVA incluido · Envío gratis a todo México
- Ratán natural que marca espirales en el pan
- Funda de tela desmontable incluida
- Forma redonda u ovalada a elegir
Haz pan de masa madre como en panadería. Esta canasta de ratán natural sostiene la masa mientras fermenta y le deja las clásicas espirales marcadas en la corteza.
Trae una funda de tela que se quita, para cuando quieras un pan liso.
- Material: ratán natural, liso y sin astillas
- Tamaños: Ovalada 25 x 15 x 8 cm, Ovalada 35 x 14 x 7.5 cm y Redonda 23 x 8.5 cm
- Funda: de tela, desmontable y fácil de lavar
- Uso: fermentar y dar forma a pan de masa madre
- Incluye: 1 canasta y 1 funda de tela
Pan, harina y utensilios de las fotos no incluidos.
Envío gratis a todo México, de 7 a 15 días hábiles con número de rastreo.
Pan que no se aplana
Sin canasta, la masa se extiende y el pan sale plano. El banneton sostiene la forma mientras fermenta.
Toque de panadería en tu cocina
El ratán claro se ve bonito colgado o en la barra. Y tu pan sale con las espirales de pan artesanal.
Natural y duradero
El ratán absorbe la humedad de la masa para una corteza más crujiente. Bien cuidado, dura muchos años.
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño elijo?
La redonda de 23 cm y la ovalada de 25 cm son para hogazas medianas. La ovalada de 35 cm es para panes largos tipo batard.
¿Cómo la preparo antes de usarla?
Lávala con agua y sécala bien antes del primer uso. Luego espolvorea harina en las ranuras para que la masa no se pegue.
¿Cómo se limpia?
Sacude la harina, cepíllala en seco y déjala secar al aire. La funda de tela se quita y se lava aparte.
¿Cuánto tarda en llegar mi pedido?
Preparamos tu pedido en 1 a 3 días hábiles y después tarda de 7 a 15 días hábiles en llegar. En total, de 8 a 18 días hábiles. El envío es gratis y te mandamos el número de rastreo por correo.
¿Cómo puedo pagar? ¿Es seguro?
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¿Puedo devolverlo si no me convence?
Sí. Tienes 30 días desde que lo recibes. Si llega dañado, avísanos en los primeros 7 días y lo reponemos sin costo. Consulta nuestra política de devoluciones.